肯亞珍珠圓豆水洗半磅

風味描述：
香氣明亮，帶有 柑橘、桃子、李子、蜂蜜與紅糖 風味。
酸質活潑卻平衡，口感圓潤滑順，尾韻帶蜜甜與果香餘韻。
整體表現層次清晰、香氣集中，是非洲高原精品咖啡的經典代表。

 

產區介紹：
肯亞高原以火山土壤與豐富礦物質聞名，
日夜溫差大、雨量穩定，使咖啡風味集中且酸質明亮。

「珍珠圓豆（Peaberry）」是咖啡櫻桃中只有 一顆圓形種子 的特例（約佔總產量 5%），
由於營養集中於單顆豆子，風味更為濃縮飽滿。
肯亞珍珠圓豆因此擁有特別鮮明的果酸與甜香平衡。