冠軍高比例藝伎配方淺焙半磅

NT$550

產區來源: 衣索比亞、中南美洲高原產區(Central & South America Highlands)
海拔: 約 1,500–2,000 公尺
處理法: 水洗處理(Washed Process)
烘焙程度: 淺焙(Light Roast)
拼配理念: 比照國際咖啡競賽冠軍風味比例

風味描述
香氣奔放、層次細緻,前段帶有 柑橘、桃子、李子 果香,
中段呈現 蜂蜜與紅糖 的甜潤口感,
尾韻乾淨悠長、酸甜平衡、香氣明亮。
整體風格清新、通透,展現世界冠軍配方的優雅調性。

配方特色:
本配方採用衣索比亞水洗豆為核心,
融合中南美洲高原產區的平衡風味,
以展現乾淨酸質、層次香氣與甜感延伸。
每一口都兼具果香明亮與甜潤滑順,
是手沖、冰釀與精品義式皆宜的冠軍級風味設計。

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