哥倫比亞厭氧夏荔風情 (新上市)限量販售

風味描述：
香氣奔放、果香濃郁，前段帶有荔枝、蜜桃與鳳梨香氣，
中段轉為白花、玫瑰與蜂蜜甜感，尾韻滑順細緻。
酸質柔和、甜感持久、整體乾淨平衡，
彷彿置身於熱帶果園的陽光之下，明亮又愉悅。

產區介紹：
此批次為哥倫比亞精品莊園的限量發酵批次，
採用密封槽「厭氧發酵（Anaerobic）」技術，
在低氧環境中精準控制溫度與時間，
使咖啡果肉中的糖分與天然酵母緩慢反應，
釋放出強烈的熱帶果香與柔順甜感。

「夏荔風情（Summer Lychee）」為莊園以風味命名的創作批次，
意象來自夏季陽光下的荔枝果香與白花甜韻，
代表輕盈、浪漫與細膩的果香層次。