薩爾瓦多艾蓮納日曬卡度拉半磅

風味描述：
成熟莓果與葡萄乾的濃郁甜香，交織著紅酒與黑櫻桃的風味。
口感飽滿厚實，帶有可可、焦糖與熱帶水果尾韻。
酸質圓潤柔和，整體呈現甜感主導、層次豐富的中美洲日曬典型風味。

產區介紹：
艾蓮納莊園（Finca Elina）位於薩爾瓦多西部著名的阿帕內卡山脈（Apaneca-Ilamatepec），
該地屬火山地質，富含礦物質，並擁有充足的日照與高海拔氣候。
莊園以小規模精緻處理聞名，採用自然日曬法讓咖啡果在陽光下緩慢乾燥，
使果肉糖分滲入豆內，形成香甜酒香與莓果風味。